Champagne Edmond Bourdelat

Références 2008

La Presse en parle.......

Hachette des vins 2008
Hachette des vins 2008

La Cuvée Réserve Brut

1 étoile au guide Hachette des vins 2008.

"Sa cuvée de réserve privilégie largement les noirs (80 % de Pinots avec une majorité de Meunier). Les vins de réserve entrent pour moitié dans l’assemblage. Un Champagne équilibré, dominé par des impressions de fraîcheur et des arômes d’agrumes.

Meilleurs vins a petits prix 2008
Meilleurs vins a petits prix 2008

La Cuvée Rosé Brut

14.5/20 Nez fruité, bouche "pinotante" au goût de fraise et de cerise, à la vinosité sage et fraîche. A servir jeune sur un dessert.

La Cuvée Millésime 1998

14/20 Avec sa robe d’un doré soutenu, ce 1998 marque un stade d’évolution avec des saveurs de fruits jaunes compotés, dans une bouche riche, suave mais qui demeure tendue par la bonne acidité du millésime. A servir sur une poêlée de Pétoncles.

Glbert et Gaillard 2008
Glbert et Gaillard 2008

La Cuvée Rosé Brut

83/100 Robe rose orangée. Nez discret de fruits rouges. Un rosé équilibré aux arômes nets. Charnu, frais et fruité, il peut convenir à l’apéritif et au dessert.

La Cuvée Millésime 1998

77/100 Robe or clair lumineuse. Nez épanoui aux accents briochés et fruités (fruits secs). En bouche, une nervosité prononcée et des arômes fruités qui en finale prennent un tour légèrement végétal. Une cuvée d’apéritif.

La Cuvée Sélection Brut

77/100 Robe or clair. Nez aux accents pâtissiers, pomme compotée. Bouche corpulente, assez vive et fruitée. Un brut d’apéritif qui ouvrira l’appétit.

La cuvée Rosé Brut a obtenu la Médaille d’Argent au Concours des Champagnes de la propriété d’Epernay 2007..

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